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SpecPour hilft dir, Zutatenkosten einzugeben, die dein Betrieb selbst pflegt, Cocktailrezepturen anzulegen, Kosten pro Ausschank zu berechnen, Batches zu skalieren, veraltete Kosten zu prüfen und Specs zu exportieren, di
Hilfe
SpecPour hilft dir, Zutatenkosten einzugeben, die dein Betrieb selbst pflegt, Cocktailrezepturen anzulegen, Kosten pro Ausschank zu berechnen, Batches zu skalieren, veraltete Kosten zu prüfen und Specs zu exportieren, die fürs Team bereit sind.
SpecPour pflegt keine lokalen Zutatenpreise, Lieferanten- oder Distributorenkataloge, Steuer- oder MWST-Regeln, Alkoholpreisrecht, Happy-Hour-Compliance, POS-Daten, Bestellungen, Inventurdifferenzen oder Marktpreis-Benchmarks.
Hilfe bekommen
- Füge eine Zutat mit Gebindegrösse, Gebindepreis, Einheit, Lieferantenhinweis und Einstellung inklusive oder exklusive MWST/Steuer hinzu.
- Füge eine Rezeptur hinzu und wähle Zutaten, Mengen, Zubereitungsart, Glas, Garnitur, Vorbereitungsnotizen und bei Bedarf eine Batchgrösse.
- Prüfe die Berechnungsaufschlüsselung, bevor du dem Ergebnis vertraust.
- Wähle deine eigene Ziel-Wareneinsatzquote, Rundungsart und den endgültigen Kartenpreis.
- Exportiere die Spec fürs Team erst, nachdem du Warnungen zu veralteten Kosten geprüft hast.
Öffentliche Strecken
- Support-Seite:
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